菌根菌 って何ができるの？どんな役割があるの？菌根菌 の種類も知りたい！

Dr.米もとです。
皆さんにお伝えしたい 菌根菌 …カタカナでキンコンキンと語呂がいいのですが、わたしが取り扱ってきたのは、どの植物とも共生するアーバスキュラー 菌根菌です。

根菌の種類を大きく分けて、内生菌根菌と外生菌根菌があります。
内生菌根菌は植物の根の細胞壁の中まで入って共生するアーバスキュラー菌根菌、外生菌根菌は植物の根の細胞壁の外で共生するマツタケやトリュフなどです。

内生菌根菌のアーバスキュラー菌根菌

外生菌根菌のトリュフ

菌根菌が植物の根から菌糸を伸ばすので共生していない根よりも広い範囲から水分や養分を運び、植物はその代わりに光合成で作った炭水化物を菌根菌に渡すという「共生関係」を持っていることがとにかく面白いです！これは何億年も前から続いている営みなんですよね。

ところが悲しいことに、土壌にたくさんの養分があると、植物と菌根菌との共生関係は終わってしまうのです。共生しないと増えることができない菌根菌は、そのままいなくなってしまいます。戦前は、化学肥料は存在していなかったので意図せず菌根菌が共生しながら農作物が栽培されていましたが、戦後は、食料増産のために化学肥料が使われるようになりました。化学肥料のお陰で生産量は上がりましたが、畑に肥料分を多くもたらしたことで共生ができなくなった結果、菌根菌は増えることができず畑から段々といなくなってしまったのです。

農作物が育つ畑に菌根菌もイキイキできる環境を整えるのも私達生産者の役目でありますね。植物本来の力を引き出すことができる菌根菌、ワクワクしませんか？これからもさまざまな菌根菌 に関する情報をお届けしていきます。